Recensie KOTTA 299 Cabernet Sauvignon 2009, Wijngekken

KOTTA 299 CABERNET SAUVIGNON 2009

Commentaar en recensie van Wijngekken.nl:

Dieprood, bijna ondoorzichtig van kleur. Vol in de rand en iets ontwikkeld. Een stroperige viscositeit,

Een open neus met veel facetten: tabak, iets leer, zwarte bosbessen, velpon, vanille en licht gronderig. Iets getoast ook.
Vol in de mond, tanninerijk, maar niet storend. Bramen, cassis en peper. Ook hier tabak. Een bittertje van cacao/chocolade. Beetje ijzerig en droog. Een zoetje aan het eind rond het geheel mooi af.

Fors en gespierd van body en rond van structuur. Een fraaie, krachtige kwaliteitswijn die toch makkelijk wegdrinkt. Ideaal voor bij geroosterd vlees, als begeleider bij de barbeque. Zilveren Medaille dus ...

Lovico Suhindol is een wijnbedrijf wat al sinds 1909 bestaat. Het bedrijf produceert wijnen uit traditionele en inheemse rassen. De wijngaarden uit de Kotta 299 serie staan op de vulkanische grond van de uitgedoofde vulkaan Suhindol. Een bodem, rijk aan mineralen, die uitstekend geschikt is voor wijnbouw. De heuvel Suhindol is het hoogste punt van de Donau-vlakte. Net onder de top, op de 299 centimeter, liggen de wijngaarden van de "Kotta 299"

Naar de KOTTA 299 Cabernet Sauvignon ...        Naar Wijngekken.nl ...