Zagreus Tiara Mavrud Rosé BIO
Excl. BTW: €8,47
Het nieuwe gezicht van de oudste typisch Bulgaarse druif Mavrud ...
PROEFNOTITIE
Kleur: Lichte en heldere zalmroze kleur;
Neus: Boeket van geuren met accenten van pruimen, aardbeien, rode bosvruchten en kruiden;
Smaak: Rijp rood fruit in de mond, intens, fris en sappig, uitstekend in balans, aangename afdronk;
Voor jaargang, alcohol percentage en meer informatie ga naar de tab Specificatie.
CULINAIR
Gerechten: Antipasto, gerookte kip, couscous, ham, kwartels, kruidige Chinees, kruidige Mexicaans, tonijn, kalfsvlees;
Kaas: Brie, Camember, Danish Blu, Sharp Cheddar;
Temperatuur: 11-12°C
AANVULLENDE INFORMATIE
Zagreus Winery bevindt zich in de Thracische vallei (Thracian Lowlands) in Zuid-Bulgarije en werd gebouwd in 2004. Het wijnhuis is een ultra modern gebouw met een volledig geïntegreerde cyclus van productie. Zagreus Winery heeft vandaag de dag ongeveer 130 ha. aan wijngaarden. Alle wijngaarden liggen binnen een straal van 2 km van het wijnhuis. Om maximale kwaliteitscontrole uit te kunnen voeren, gebruikt Zagreus alleen druiven uit eigen wijngaarden voor de wijnproductie. Sinds 2010 worden de wijngaarden van Zagreus Winery volledig geteeld volgens de Europese normen voor biologische landbouw en vanaf oogst 2013 zijn alle wijnen biologisch gecertificeerd.
Wine | |
Druivensoort(en) | 100% Mavrud |
Vintage | 2022 |
Type | dry |
Alc. % | 13.5% |
Inhoud | 0,75 |
Oak aging | No |
Oak barrels type | N/A |
Region | Protected Geographical Indication, Thracian Valley |