Zagreus Tiara Dimyat
Excl. BTW: €8,14
Recensie The Wine and Food Association
8+
"Dimyat, biologisch geteeld; lichtgeel uiterlijk, fijne geur, wit tropisch fruit, strak en rijp, goede fraîcheur, mooie concentratie, opwekkend door citruszuren, schoon van smaak, veel lengte met bittertje op het einde."
Voor jaargang, alcohol percentage en meer informatie ga naar de tab Specificatie.
CULINAIR
Gerechten: antipasto, asperges, carpaccio (tonijn), kipsalade, vleeswaren, krab, kerrie (vis of kip), kreeft, mosselen, noten, olijven, oesters (ruwe), pasta salade, pasta met schelpdieren, pasta met groenten, rode snapper, zalm, sashimi, coquilles, garnalen, gerookte vis (forel, haring), sushi, zwaardvis, thais, tonijn;
Kaas: Blue Castello, geitenkaas, Gruyère, Sharp Cheddar
Temperatuur: 11-12° C
* Ook geschikt als een drankje voor of na het eten.
Wine | |
Grapes varieties | 100% Dimyat |
Vintage | 2018 |
Type | dry |
Alc. % | 11.5 |
Inhoud | 0,75 |
Oak aging | 3 maanden |
Oak barrels type | Nieuwe bulgaarse acacia vaten 225L (barriques) |
Region | Protected Geographical Indication, Thracian Valley |