STAROSEL TERROIR Special Selection
Druivensoort: Cabernet Sauvignon & Merlot
Spaarpunten:
Beschikbaarheid: Op voorraad
Excl. BTW: €12,19
Een charmante Bordeaux blend van het prachtige oogstjaar 2016. Een topwijn die met veel toewijding is gemaakt door de oenologen van Starosel Wine Cellar. Bij het maken van deze wijn streefden zij naar de perfecte combinatie van terroir en druivenras.
PROEFNOTITIE
Kleur: Mooi dieprood van kleur met enkele paarse tinten;
Neus: Intense geuren van overrijpe druiven en verleidelijk rood fruit, zoals bessen en bramen, aangevuld door tonen van chocolade, vanille en kruiden;
Smaak: Rijk en complex. Volle smaak barstensvol fruit met een geweldige impressie van verfijnde vanille nuancen, afkomstig van de luxe behandeling van 14 maanden op eikenhout. Fluweelzacht in de mond met een mooie structuur en zachte, rijpe tannines.
Voor jaargang, alcohol percentage en meer informatie ga naar de tab Specificatie.
CULINAIR
Gerechten: Premium kwaliteit hertenvlees, Argentijns rundvlees steaks, Japanse Kobe biefstuk, klassieke Italiaanse pizza's, gerookte kip, eendvlees, gegrilde of gebakken lamsvlees, pasta met tomatensaus, pates, kruidige Chinese, gegrilde of gekookte biefstuk, tonijn , kalfsvlees, enz.
Kaas: Brie, Camember, Danish Blue, Gouda, Gruyere, Pecorino Toscano, Sharp Cheddar, andere overrijpe kazen.
Temperatuur: 18°C
ONS ADVIES
Om nog beter te kunnen genieten van deze wijn kunt u deze het beste van te voren decanteren, hierdoor komen de geuren en smaken nog beter tot zijn recht.
Wine | |
Druivensoort(en) | 60% Cabernet Sauvignon & 40% Merlot |
Vintage | 2019 |
Type | dry |
Alc. % | 14.8 |
Inhoud | 0,75 |
Oak aging | 14 maanden (+8 maanden flesrijping in de kelders) |
Oak barrels type | Barriques 225 L, Frans eiken |
Region | Beschermde Geografische Aanduiding, Thracian Lowlands |
Tags: Cabernet Sauvignon, Merlot