STAROSEL MILLESIME Special Selection
Druivensoort: Cabernet Sauvignon & Merlot
Spaarpunten:
Beschikbaarheid: Tijdelijk niet leverbaar
Excl. BTW: €14,46
Complexe en elegante wijn. Deze wijn verovert met zijn delicate structuur en verleidelijke smaak.
Een robijnrood pareltje die een echte wijnschat mag worden genoemd, en terecht!
PROEFNOTITIE
Kleur: Intens robijnrode kleur met mooie paarse tinten;
Neus: Complexe neus met fruitige karakter, hinten van vlierbessen, kersen, bosbessen, ceder, vanille en cacao;
Smaak: Fluweelzachte, volle en evenwichtige smaak, ontstaan door de 18 maanden houtrijping. Het fruit is sterk aanwezig met elegante eikenhouten nuances, vanille, karamel en geroosterde amandelen, mooi afgeronde tannines. Lang aanhoudende afdronk.
Voor jaargang, alcohol percentage en meer informatie ga naar de tab Specificatie.
CULINAIR
Gerechten: Premium kwaliteit hertenvlees, Argentijns rundvlees steaks, Japanse Kobe biefstuk, gerookte kip, eendvlees, gegrild of gebakken lamsvlees, pasta met tomatensaus, gegrilde of gekookte biefstuk, kalfsvlees, enz.
Kaas: Camember, Danish Blue, Gouda, Gruyere, Pecorino Toscano, Sharp Cheddar, andere rijpe kazen.
Temperatuur: 17-18°C
ONS ADVIES
Om nog beter te kunnen genieten van deze wijn kunt u deze het beste van te voren decanteren, hierdoor komen de geuren en smaken nog beter tot zijn recht.
Wine | |
Druivensoort(en) | 40% Merlot, 40% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon |
Vintage | 2017 |
Type | droog |
Alc. % | 14.6% |
Inhoud | 0,75 |
Oak aging | 18 maanden (+12 maanden flesrijping in de kelders) |
Oak barrels type | Barriques 225 L, Frans eiken |
Region | Beschermde Geografische Aanduiding, Thracian Lowlands |
Tags: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah