Bulwijn.nl
Bulwine.com
LIN 53 Special Reserve
Druivensoort: Cab. Sauvignon, Merlot, Rubin, Gamza
Spaarpunten:
Beschikbaarheid: Op voorraad
Excl. BTW: €14,46
Een unieke blend waarbij de traditionele Cabernet Sauvignon en Merlot harmonieus worden aangevuld door de typisch Bulgaarse Gamza en Rubin.
PROEFNOTITIE
Kleur: Intensieve donkere robijnrode kleur;
Neus: Intense aroma's van kersen en gedroogde pruimen, harmonieus gecombineerd met gracieuze toetsen van zwarte bes van de Gamza druif en zachte moerbei van de Rubin; wilde tijm, subtiele kaneelaroma's, hints van cacao en delicate eikenhouten tonen;
Smaak: Krachtig, vol en mooi in balans; Rijpe tannines en goed geïntegreerde eiken van de Amerikaanse eikenhouten vaten; Elegante finale.
* Enorm bewaarpotentieel.
Voor actuele jaargang, alcohol percentage en meer informatie ga naar de tab Specificatie.
CULINAIR
Gerechten: Gegrild rundvlees, hertenbiefstuk, eendvlees, lamsvlees of andere sappig gegrild of gebakken rood vlees;
Kazen: Danish Blu, Gruyere, Pecorino Toscano, Sharp Cheddar, Cashel Blue, Iberico, Manchego, Taleggio;
Temperatuur: 16-18°C
AANVULLENDE INFORMATIE
De naam van de wijn komt van een oud houten wijnvat LIN dat oit in Bulgarije gebruikt werd.
LIN 53 is een gelimiteerde serie. De wijn is gemaakt van 35 lins Cabernet Sauvignon, 11 lins Merlot, 4 lins Rubin en 3 lins Gamza.
VEEL PLEZIER!
| Wine | |
| Druivensoort(en) | 66% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 7% Rubin, 6% Gamza |
| Vintage | 2018 |
| Type | Droog |
| Alc. % | 14% |
| Inhoud | 0.75 |
| Afsluiting | Kurk |
| Fermentatie | INOX |
| Oak aging | 18 maanden |
| Oak barrels type | 225 L Amerikaanse eiken vaten |
| Region | Beschermde Geografische Aanduiding, Danubian Plain /Donauvlakte/ |
Tags: Gamza, Cabernet Sauvignon, Merlot, Rubin
